Nuovi gusti all'orizzonte

Nuovi gusti all'orizzonte

Di certo nuovo tipi di condimenti si stanno affacciando al nostro stile di cibo.

L'olio extravergine di oliva viene infatti spesso sostituito da salse di accompagnamento sempre più variegate.

Nelle insalate e nei piatti serviti freddi, i dressing sono ormai di moda, oltre al sempre verde aceto balsamico ed alla sue varie declinazioni (glasse e gocce).

Molte contaminazioni vengono dall'estero, come la salsa tzatziki, la salsa di soia o i vari yogurt salati.

Dalla cucina si passa anche ai gusti della mixology, dove le spezie e gli aromi aumentano la loro presenza nei cocktail italiani.

Perchè allora non unire entrambe le tendenze con la nostra Vodka Olioo all'olio extravergine di oliva?
Torna al blog